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食材
愛心,時間
綜合評分 8.9
酸梅湯 暑期去了趟北京,在大董烤鴨店喝到了生平最好喝的酸梅湯,回來後自己倒騰著試著做,有各種方子,就是要麼苦了,要麼不夠酸,要麼中藥味......加加減減各種食材,終於有一個比較滿意的。
食材
烏梅,山楂,洛神花,陳皮,麥冬,冰糖,甘草,桂花,礦泉水
綜合評分 7.8
食材結合靈魂的番茄意麪
食材
綜合評分 9.7
絕城芋兒雞(基於國外能買到的所有食材)
食材
雞腿肉,雞爪,大燈籠青椒,番茄(體型不要太大),芋頭(大),胡椒粉,料酒,花椒(整個),大蒜(蒜瓣),白家四川火鍋底料(小)
綜合評分 7.4
薩拉米披薩--簡單的食材一樣好吃
披薩
高筋粉,低筋粉,水,玉米油,鹽,糖,酵母,馬蘇裏拉乳酪絲,披薩醬,蘑菇,披薩盤
綜合評分 8.4
懶人自制芋圓(超簡單食材超少)
食材
木薯粉,地瓜(紫薯)
綜合評分 9.5
榴蓮不可辜負:簡單食材創作美味榴蓮糖水~
食材
榴蓮殼,蓮子,水,糖
綜合評分 8.0
土雞湯(好食材成就一碗好雞湯)
食材
老母雞,生薑,水,鹽
綜合評分 8.0
食材處理之黃瓜
食材
黃瓜,刀
綜合評分 9.8
土豆洋蔥爆香回鍋肉(可能是最普通的食材~最不可思議的味道,家常菜中的下飯菜)
食材
土豆,洋蔥,豬肉,豆瓣醬,郫縣豆瓣醬,鹽,生抽,花生油,孜然粒,花椒粒
綜合評分 8.7